Le Château de la Perrière organise un Dîner spécial Saint Valentin le mardi 14 février 2012, pour tous ceux qui souhaitent célébrer leur amour dans un cadre romantique du XVIIème siècle ... avec accompagnement musical.
Dîner de la Saint Valentin 2012
Apéritif, Brédif rosé, canapés et petits fours
Carré passion foie gras,essence de café
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Ravioles de homard imprimées d’herbes fraîches, bisque à la citronnelle
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Pavé de bar en vapeur de sauge,bouillon garniture de petits coquillages et couteaux gratinés
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Assortiment fromager
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Symphonie de douceurs :
Puit d’amour meringué aux agrumes, crème au kirsch
